Les plaques de cocher sont des plaques indicatrices en fonte peinte placées aux croisements des grandes routes à la fin du XIXe et au début du XXe siècle. Elles doivent leur nom au fait qu’elles devaient être positionnées à la hauteur des yeux d’un cocher.

La commune de St-Georges-de-la-Couée abrite 3 plaques de cocher, toutes dans le bourg. Elles font l’objet d’une restauration par les Compagnons afin de garder intact ce patrimoine local. Deux de ces plaques ont été décrochées des murs qui les soutenaient. Après le réaménagement de la place centrale du village, elles seront re-positionnées.